bánh bò thốt nốt

Truy xuất nguồn gốc - chìa khóa vào thị trường lớn

16-07-2026 09:45:02

Trước yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường trong nước và xuất khẩu, truy xuất nguồn gốc đang trở thành điều kiện quan trọng đối với nhiều sản phẩm, hàng hóa. Chủ động xây dựng hệ thống truy xuất không chỉ giúp doanh nghiệp tuân thủ quy định mà còn nâng cao năng lực cạnh tranh, mở rộng cơ hội tiếp cận thị trường.

Hơn 40 năm “giữ lửa” bánh Kà tum

15-07-2026 16:29:01

Hơn 40 năm qua, trong căn bếp nhỏ ở xã Ô Lâm (tỉnh An Giang), bà Neáng Phương vẫn miệt mài đan từng chiếc bánh Kà tum bằng lá thốt nốt. Với bà, đó không đơn thuần là một nghề mưu sinh, mà còn là cách gìn giữ hương vị truyền thống và bản sắc văn hóa của đồng bào Khmer vùng Bảy Núi.

Dấu ấn ẩm thực Hà Tiên

14-07-2026 10:00:01

Không chỉ hấp dẫn bởi cảnh sắc hữu tình và bề dày lịch sử hơn 300 năm, Hà Tiên còn níu chân du khách bằng một nền ẩm thực mang đậm dấu ấn giao thoa văn hóa của cộng đồng Kinh, Khmer và Hoa. Mỗi món ăn không chỉ mang hương vị riêng mà còn kể câu chuyện về sự gặp gỡ, tiếp biến và gìn giữ những giá trị văn hóa qua nhiều thế hệ.

Bảo tàng tỉnh An Giang trưng bày "Sắc màu di sản văn hóa đồng bào 4 dân tộc Kinh, Hoa, Khmer, Chăm"

24-06-2026 13:53:27

Từ ngày 23 đến 25/6, tại Trung tâm Văn hóa Nghệ thuật tỉnh (phường Rạch Giá), Bảo tàng tỉnh An Giang tổ chức không gian trưng bày, chủ đề "Sắc màu di sản văn hóa đồng bào 4 dân tộc Kinh, Hoa, Khmer, Chăm tỉnh An Giang”.

Bán giá trị thay vì bán nguyên liệu

24-06-2026 10:19:55

Chuyển từ bán thô sang chế biến sâu, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường đang giúp nhiều nông hộ An Giang nâng giá trị nông sản, tạo sinh kế ổn định hơn.

Khởi nghiệp từ gỗ lá thô sơ

18-06-2026 08:20:35

Bằng đôi bàn tay khéo léo và óc sáng tạo, anh Nguyễn Vũ Linh (32 tuổi, ngụ phường Thới Sơn, tỉnh An Giang) đã biến những cây, lá tầm thường ở chốn quê nhà như lá thốt nốt, tăm tre, gỗ lồng mức rừng thành các tác phẩm nghệ thuật, đồ lưu niệm.

Kinh nghiệm du lịch Phú Quốc tự túc cho gia đình miền Tây: Đi đâu, ở đâu và cách di chuyển thuận tiện nhất?

30-05-2026 12:24:56

Phú Quốc từ lâu đã trở thành điểm nghỉ dưỡng hấp dẫn đối với nhiều gia đình miền Tây nhờ khí hậu dễ chịu, biển đẹp, không khí trong lành cùng hệ thống dịch vụ ngày càng phát triển. Với khoảng cách không quá xa, việc di chuyển thuận lợi và nhiều lựa chọn vui chơi phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn tuổi, đảo ngọc đang là lựa chọn được nhiều gia đình ưu tiên vào các kỳ nghỉ cuối tuần, dịp hè hay lễ Tết.

Thức cùng hương vị đêm Long Xuyên

27-05-2026 05:40:02

Khi đêm xuống, nhiều tuyến đường ở phường Long Xuyên trở nên nhộn nhịp với những hàng quán bình dân. Từ cơm tấm, xôi đến các món ăn khuya quen thuộc, mỗi hương vị đều góp phần tạo nên nét riêng của ẩm thực đêm nơi đây.

Bánh quê níu lòng người

22-05-2026 05:20:01

Giữa hàng trăm món ăn hiện đại, những loại bánh quê như bánh da lợn, bánh bò, bánh ít, bánh chuối hấp… vẫn giữ được sức hút riêng, thậm chí có xu hướng được ưa chuộng hơn. Có người mua để ăn cho vui miệng, có người mua vì nhớ hương vị tuổi thơ, cũng có người thích những gì dân dã gọn nhẹ.

Khi thốt nốt vào món gỏi

21-05-2026 06:06:41

Không chỉ nổi tiếng bởi cảnh sắc đặc trưng, vùng Bảy Núi còn níu chân du khách bằng những món ăn dân dã mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương, trong đó có món gỏi thốt nốt hải sản. Vị ngọt thanh, giòn của ruột thốt nốt hòa quyện cùng tôm, mực tươi ngon và nước sốt đậm đà trở thành món ngon hấp dẫn.

An Giang trong cuộc tổng tiến công và nổi dậy mùa xuân năm 1975

30-04-2026 06:00:00

Trong Cuộc Tổng tiến công và nổi dậy mùa Xuân năm 1975, địa bàn tỉnh An Giang ngày nay có 3 tỉnh: Tỉnh Rạch Giá, tỉnh Long Châu Tiền, tỉnh Long Châu Hà và một phần thuộc tỉnh Sa Đéc (Chợ Mới). Ngày 30/4/1975, các tỉnh này đồng loạt tấn công đầu não địch, lần lượt giải phóng hoàn toàn các tỉnh lỵ, huyện lỵ, các vùng nông thôn, biên giới, hải đảo.